Клубника является одной из самых популярных ягод. Известная своим ярким красным цветом, ароматом и восхитительным вкусом, клубника используется во многих пищевых продуктах, таких как джемы, молочные коктейли, шоколад и мороженое. Эта сезонная ягода богата полифенолами, клетчаткой, калием, магнием и витаминами.
А сейчас разберемся, чем же именно полезна клубника.
Улучшает работу головного мозга
Клубника богата фитохимическими веществами и витамином С, которые нейтрализуют действие свободных радикалов. Деятельность головного мозга подвергается воздействию свободных радикалов, и употребление клубники может помочь избежать их воздействия. Плоды также содержат йод, который помогает правильному функционированию мозга. Калий, присутствующий в клубнике, улучшает кровообращение в головном мозге, усиливая когнитивные функции.
Повышает иммунитет
Насыщенная витамином С клубника улучшает ваш иммунитет. Всего лишь в 100 г клубники содержится 51,5 мг витамина С, который является незаменимым для нашего иммунитета. Достаточно съедать одну чашку клубники для удовлетворения ежедневных потребностей витамина С.
Улучшает здоровье сердца
Клубника защищает ваше здоровье, так как она богата полифенолами и антиоксидантами. Антиоксиданты, называемые антоцианами, помогают сохранить артерии без бляшек, защищая стенки артерий. Также эти вещества нормализуют кровяное давление.
Снижает артериальную гипертензию
Клубника помогает в понижении высокого кровяного давления, так как содержит магний и калий. Калий является известным сосудорасширяющим средством и снижает кровяное давление, уменьшая жесткость кровеносных сосудов и артерий и облегчает кровоток.
Повышает здоровье зрения
Дегенерация желтого пятна – это заболевание сетчатки, при котором поражается макула (желтое пятно), располагающаяся на задней поверхности глаза. Wikipedia.
Клубника помогает в предотвращении дегенерации желтого пятна и других проблем глаз, так как она содержит много антиоксидантов. Антиоксиданты борются со свободными радикалами, которые наносят вред глазам. Клубника также поможет при проблемах глазного давления. Калий, присутствующий в клубнике, опять же помогает регулировать давление в ваших глазах.
Итак, включите клубнику в свой рацион и оставайтесь здоровыми.
Обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить другие интересные статьи о нашем здоровье и благополучии. Так же посмотрите статьи уже размещенные на канале . Берегите себя!