Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Человек-Росток

Скважина (опыт бурения). Овощная яма - лучший способ сохранить свой урожай

Как мы себе скважину бурили, тоже отдельная история. Начали сами - ручным буром (старались экономить на всем). С самого утра, вместо зарядки. Промучились так месяц. Глина и камни, камни и глина... Прошли, скрипя, 5 м. Пришлось позвать соседа, у него буровая машина была. Пробурили еще 7 м. Техника перегрелась (глина у нас очень плотная, спрессованная; кстати, ее-то мы и использовали в строительстве дома). Вода пошла, но мало: 2 ведра с интервалом в 10 минут (поняли, что лучше было выкопать колодец :)) . Но и это уже радости и удобства в быту прибавило. Следующее дело, которое предстояло нам сделать - это овощная яма. Урожай обещал быть хорошим и надо было позаботится о его сохранности в зимний период (больше с кабанами мы его делить не хотели, и поставили забор из сетки вокруг огорода). Итак, мы нашли самое высокое место нашего поместья. Там оказался чистый песок, что было очень хорошо для овощной ямы - в ней всегда будет сухо. Разметили квадрат 3 на 3 и выкопали яму глубиной в 2 м.

Как мы себе скважину бурили, тоже отдельная история.

Начали сами - ручным буром (старались экономить на всем). С самого утра, вместо зарядки. Промучились так месяц. Глина и камни, камни и глина... Прошли, скрипя, 5 м. Пришлось позвать соседа, у него буровая машина была. Пробурили еще 7 м. Техника перегрелась (глина у нас очень плотная, спрессованная; кстати, ее-то мы и использовали в строительстве дома). Вода пошла, но мало: 2 ведра с интервалом в 10 минут (поняли, что лучше было выкопать колодец :)) . Но и это уже радости и удобства в быту прибавило.

Вот они, добросовестно пройденные нами 5 м, вглубь земли в поисках воды
Вот они, добросовестно пройденные нами 5 м, вглубь земли в поисках воды

Следующее дело, которое предстояло нам сделать - это овощная яма. Урожай обещал быть хорошим

-2

и надо было позаботится о его сохранности в зимний период (больше с кабанами мы его делить не хотели, и поставили забор из сетки вокруг огорода).

Итак, мы нашли самое высокое место нашего поместья. Там оказался чистый песок, что было очень хорошо для овощной ямы - в ней всегда будет сухо. Разметили квадрат 3 на 3 и выкопали яму глубиной в 2 м.

Копаем яму и параллельно рубим сруб, в чем помогали мои родители, приехавшие к нам в гости. У отца богатый опыт в строительстве, которым он щедро поделился с нами.
Копаем яму и параллельно рубим сруб, в чем помогали мои родители, приехавшие к нам в гости. У отца богатый опыт в строительстве, которым он щедро поделился с нами.

Следующим шагом было опустить сруб в яму. Получилось очень хорошо. Промазали стены известкой, и прожгли их с наружной стороны, запалив ветки и сено в промежутке между срубом и песком. Потом этот промежуток засыпали. Сделали земляной потолок и поставили сарай над получившимся овощехранилищем.

Из опыта, хочу сказать, что именно такой способ хранения овощей и заготовок оказался самым удачным. Капуста отлично сохранилась до мая. Картошка до июля была такая, как будто ее только что выкопали. Морковь оставалась сочной и сладкой долгое время. Ни одна банка с заготовками не испортилась.

P.S. Прошло уже 8 лет. С вкопанным срубом все в порядке, а потолок -крыша сгнил, пришлось ремонтировать. В целом, мы довольны результатом.

Рада поделиться с вами своим опытом, может, он вам пригодится.

Желаю всем счастья! :)

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, если вам интересно то, о чем я пишу. Присоединяйтесь к общению :)