Внезапно в начале июня в Карелию пришла жара! На термометре +26, стало быть, пора доставать из холодильника что-то питкое и освежающее. На этот случай я уже затарился в гипермаркете, но обо всем по порядку.
Про чешскую компанию «Albion Plus» я понял лишь то, что они базируются в Праге и производят не только пиво, но и вино, и «другие товары». Звучит не очень-то надежно. Да и не великий я любитель чешского пива. Но почему бы не расширить кругозор?
Название: «Horal 11»
Стиль: Чешский пилснер ( Pilsner - Czech )
#пивоварня : «Albion Plus» ( #чехия )
ABV ( #алкоголь ): 4.6 %
OG (Плотность): 11.2 %
IBU (Горечь): Неизвестно
Тара: Банка
Тем более, если по акции банка этого самого «Horal 11» обошлась мне всего-то в 59 рублей. Как видно из названия, у нас тут традиционная «единадцатка». Производитель утверждает, что пиво было трижды охмелено, а потом 40 дней выдерживалось в старинных погребах при низких температурах. Ну-ну.
Цвет стандартный для пилснера: золотистый, прозрачный. Довольно стойкая мелкозернистая пена объемной шапкой растекается по поверхности. Карбонизация сильная.
Аромат, конечно, слабенький, но зато с доминирующим травянистым хмелем. Солод - на втором плане и почти не ощущается.
Читайте также: Самое популярное пиво. Разбираемся в светлых лагерах
Во вкусе хмель становится еще насыщеннее. Травянистая горечь плотно обволакивает язык, не оставляя шансов зерновому привкусу солода. И это хорошо! За таким профилем откровенно малая ЭНС кажется вполне нормальной, тело становится приятным и совсем не водянистым. Но небольшая кислинка и солодовая сладость все-таки присутствуют.
Послевкусие терпкое. Финиш сухой и довольно долгий.
Оценка «Вкусного пива»: 3.5/5
Если честно, я был весьма удивлен. В этом пилснере действительно есть хмель! Баланс выдержан грамотно. Пиво питкое и отлично освежает. За 59 рублей - идеально. Рекомендую.
А дальше нас ждет еще больше дегустаций, историй про пабы и интересных материалов. Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить!
Если вам понравился этот материал, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и не пропустите предыдущие тексты:
Темное пшеничное пиво Edelweiss Dunkel: Дегустация
Десятиградусное пиво Triporteur Full Moon 12: Дегустация