Да, плов с колбасой. А почему нет? С жирной чесночной колбасой! Я считаю, что плов - это в первую очередь метод приготовления риса. И разновидностей плова и методов приготовления риса в нем очень большое количество. Так повелось, что в нашей стране за каноничный рецепт принят ферганский, но каноничного плова нет, как нет каноничного борща, окрошки и т.д. Плов - это всегда творчество. Его можно готовить хоть в кастрюле. Коротенький ролик приготовления плова с колбасой