Здравствуйте меня зовут Соболь-Лавренко Павел ( LeaMoon Chef ) Мне 21 год. Я работаю на кухне ресторанов и отелей с 15 лет. Так же закончил CIA (American Culinary Institute) и уже 1 год и 8 месяцев являюсь шеф-поваром. Также я являюсь членом Общества Шеф-Поваров Украины и нацелен на развитие в данном направлении в плоть до открытия собственного заведения связаного с гастрономией. Тут я буду публиковать как свои собственные рецепты так же и разные хорошие рецепты которые я знаю так же и блюда из заведений которые мне понравятся. Думаю тут найдутся люди которым так же как и мне интересен культ кулинарии хоть он и не сильно развит в пост советских странах. Спасибо за уделенное вами время.