Добрый день дорогие подписчики и читатели блога! Недавно мне попалась одна интересная статья о влиянии одной из диет на устойчивость к гриппу! Исследование провели сотрудники Йельског унивирситета. Ими было обнаруженно, что рацион с большим содержанием жиров и низким содержанием углеводов (кето диета) помогает иммунной системе отразить атаку вируса гриппа. Кето-диета активируют подмножество иммунных Т-клеток в лёгких, которые задерживают вирус и останавливают его распространение. Эта находка стала открытием, так как ранее считалось, что ,гамма-дельта- клетки известный как Т- клетки, не участвует в воздействие системы иммунной на грипп. Эксперименты проводились на мышах. Одну группу грызунов посадили на Кето диету, другую- обычное питание с высоким содержанием углеводов. Через неделю мышей заразили штамма вирусом гриппа H1N1. Мышки на Кето диете были менее восприимчивыми к возбудителям заболевания и имели большую сопротивляемость по сравнению с грызунами второй группы. Оказалось, что