1. Сёмга слабосолёная "Меридиан" - не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружены листерии.
2. Семга слабосоленая "А'море" - не соответствует требованиям безопасности по по микробиологическим показателям: обнаружены бактерии группы кишечной палочки и листерии.
3. Форель "Фишерель / Наша семья" слабосоленая, ломтики - не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям (КМАФАнМ — показатель общей микробной обсемененности). Количество консерванта превышает норматив для соленой рыбы.
4. Семга слабосоленая Clever - не соответствует требованиям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечной палочки и значительно превышены допустимые нормы показателя общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ). Обнаружен консервант бензойная кислота , не заявленный в маркировке. При идентификации видоспецифичной ДНК не содержит ДНК атлантического лосося. Не указано зоологическое наименование вида водного биологического ресурса или объекта аквакультуры. Имеет недостоверную маркировку о содержании жира: его на 79,47% отн. меньше, чем заявлено.
5. Семга "Каждый день" слабосоленая, ломтики - не соответствует требованиям безопасности: обнаружены листерии. Показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой находится на границе допустимого уровня.
6. Семга "Новый океан" слабосоленая, ломтики - не соответствует требованиям безопасности: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимый уровень более, чем в 30 раз. Не соответствует наименованию "семга": по результатам молекулярно-диагностического исследования ДНК образца соответствует радужной форели.
Качественную красную рыбу вы можете найти на нашем сайте!
8 молочных продуктов известных брендов, в которых нашли пальмовое масло
