Найти в Дзене
Наташа Фишер

Окрошка со снытью, описание полезных свойств

Сегодня у нас на Урале жара, а значит пришло время ОКРОШКИ, но наше семейство не может без экспериментов:):) Окрошка у нас на сыворотке молочной подсырной. Мне эта сыворотка понравилась больше , чем просто молочная . ☝️но самое главное мы в окрошку покрошили ещё лесную травку - СНЫТЬ🌿
Слышали когда-нибудь о такой?
Мы ее едим уже не первый год.
Сейчас как раз она ещё молоденькая мягкая. Полезные свойства сныти. По мнению современных народных целителей химический состав сныти имеет схожесть с формулой крови человека. Биологический состав:

Сегодня у нас на Урале жара, а значит пришло время ОКРОШКИ, но наше семейство не может без экспериментов:):) Окрошка у нас на сыворотке молочной подсырной. Мне эта сыворотка понравилась больше , чем просто молочная .

☝️но самое главное мы в окрошку покрошили ещё лесную травку - СНЫТЬ🌿
Слышали когда-нибудь о такой?
Мы ее едим уже не первый год.
Сейчас как раз она ещё молоденькая мягкая.

-2

Полезные свойства сныти.

По мнению современных народных целителей химический состав сныти имеет схожесть с формулой крови человека.

Биологический состав:

  • Полиацетилены (природные пестициды, обладающие выраженными антигрибковыми качествами). За счет этого, листья сныти можно использовать для предотвращения порчи продуктов.
  • Аминокислоты, которые принимают участие в окислительно-восстановительных процессах.
  • Эфирные масла, обладающие выраженными противопаразитарными свойствами.
  • Флавоноиды, которые благотворно действуют на работы мочевыделительной системы, оказывают противовоспалительные и противоаллергические свойства.
  • Каротин (витамин А), оказывающий антиоксидантное действие, способствуя регенерации кожи и старения.
  • Кумарины (природные антибиотики, обладающие противовоспалительными и обезболивающими свойствами). Принимают участие в активизации роста волос.
  • Полипептиды, принимающие участие в углеводном обмене.
  • Сапонины. Активно стимулируют секреторную функцию и перистальтику кишечника.
  • Стероиды, влияющие на холестериновый обмен.
  • Органические кислоты. Оказывают антиоксидантные, желчегонные, мочегонные, противовоспалительные и антиоксические свойства, стимулируют иммунитет.
  • Холин, принимающий участие в липидном обмене и оказывающий гепатопротекторное действие.
  • Фетонциды, которые являются отличными стимуляторами иммунитета, оказывают антибактериальные, противовирусные и противогрибковые свойства.
  • Комплекс витаминов и микроэлементов. Эта травка (особенно молодая) - источник множества полезных веществ, за счет чего стимулирует иммунитет и укрепляет организм.