Ингредиенты
Куриная грудка (~800 г.)
100 г. йогурта без добавок (можно заменить сметаной или кефиром)
2 зубчика чеснока
1 ч.л. соли
1 ч.л. карри (можно заменить на ваши любимые специи или вовсе обойтись без них)
Приготовление
1. Промыть куриную грудку, обсушить ее салфетками и сделать по 3 крупных надреза на каждой из сторон
2. Смешать йогурт, соль, чеснок и специи, хорошо обмазать этой смесью грудку, особенно под кожей и в сделанных отверстиях. Оставить мариноваться минимум на 1 час
3. Выложить курицу в форму для выпечки, я добавила к ней овощи
4. Выпекать в заранее разогретой духовке до 200 °С градусов 40 минут под крышкой/фольгой и 20 минут без нее для румяного цвета
