Приветствую вас, друзья!
Я очень люблю маринованную капусту. Правда чаще всего мы покупаем её в "Ленте" или других крупных сетях в пластиковых ведёрках. Через пластик легко оценить качество продукта визуально. Консервы из капусты в жестяной банке мне попались впервые.
Да и цена оказалось копеечной — всего 23 рубля за банку. Не смогла держаться и купила продукт из любопытства. Сегодня открою баночку вместе с вами, покажу, что внутри и расскажу, как на вкус.
Выглядит банка более, чем бюджетно. На ней обычная бумажная этикетка. Цвета на этикетке тусклые, такое впечатление будто выцвели. Внешний вид этой банки мне напомнил времена СССР, когда все консервы выглядели примерно так — без изысков :).
Производитель: ОАО "КОНСЕРВСУШПРОД" из Брянской области, город Стародуб. С производителем я не знакома и продукцию их производства буду пробовать впервые.
Состав: капуста, маринад (сахар, соль, уксусная кислота, вода) и специи: перец душистый, перец горький, гвоздика, лавровый лист, корица.
Состав простой, и ничего лишнего в нём нет. Произведён продукт по ГОСТу. Хранить консервы можно в течение 2 лет, а вот после вскрытия продукт нужно употребить в пищу в течение суток.
Открываю баночку и вижу, что капустой она наполнена доверху. Запах приятный кисловатый, как у всех маринованных продуктов.
Выложила немного на тарелку, чтобы рассмотреть поближе:
Порезана капуста тщательно и довольно тонко. Никаких кусков размером "с полкочана" внутри не попалось. Но и выглядит капуста как-то блёкло. Наверное, я бы добавила немного моркови, чтобы добавить блюду немного "настроения". Хотя это уже так, мелкие придирки и дело вкуса.
Кстати, что касается вкуса, то мне в нём тоже не хватило немного яркости. С уксусом не переборщили. Но и никакого намёка на специи я тоже не уловила.
Итог: для своего бюджета капуста неплоха. Любители спокойных вкусов её оценят точно. И если финансы поют романсы, то в принципе такую баночку можно купить к обеду или ужину, чтобы добавить немного пикантности гарниру. Твёрдые 4 балла по шкале из пяти, консервы заслуживают смело.
Не забывайте ставить лайки, если обзор понравился вам - этим вы очень помогаете каналу развиваться! А также не забывайте подписываться на канал - впереди ещё много интересных статей!
Вам также могут оказаться интересными обзоры этих продуктов из "Светофора":
- Сервелат "Гусарский" за 205 рублей. Показываю, что за колбаса и стоит ли покупать
- Купила в "Светофоре" икру минтая за 58,50 руб. Открываю банку и показываю, какой продукт внутри