Здравствуйте, дорогие читатели!
Сегодня мы будем учиться правильно завтракать!
1. Завтрак– основной прием пищи, дающий заряд энергии на весь день;
2. От того, как Вы позавтракали, зависит вся программа вашего питанияи запуск метаболической программы снижения веса;
3. Эксперименты с полезными завтраками максимально эффективный способ перейти на здоровое питание без мученийдля организма;
Каким должен быть завтрак?
Есть общие рекомендации к правильному завтраку у современных диетологов-экспертов:
1. Завтрак должен максимально снабжать организм всеми питательными веществами ;
2. Обеспечивать организм здоровой энергией;
3. Не поднимать и не опускать уровень сахара в крови выше допустимых норм;
4. Завтрак должен увлажнять огранизм;
5. Завтрак должен помогать контролировать аппетит в течение всего дня.
На деле это выглядит так:
-20 г белка (можно более, но не менее),
— вода,
— здоровые источники энергии (не быстрый кофеиниз кофе и черного чая),
— витамины, минералы, антиоксиданты, фитонутриенты,
Итак, приступим к приготовлению завтрака :
Сырники
Основной секрет этого полезного и сбалансированного завтрака кроется в способе его тепловой обработки. В отличие от привычного варианта, данные сырники не жарятся на сковороде, а запекаются в духовке. Потому специалисты советуют их даже тем, кто сидит на низкокалорийной диете. Для их приготовления вам потребуется:
Ингредиенты:
- 500 г нежирного творога;
- 2 яйца;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2 ст. л. обычного сахара;
- 4 ст. л. муки;
- по щепотке соли и ванилина.
- постное масло (для смазывания формы).
Готовить будем так:
- Предварительно размятый творог соединяют с яйцами, сахаром и сметаной.
2.Все это дополняют солью, ванилином и мукой, а потом тщательно размешивают.
3.Из готового теста формируют круглые сырники и отправляют их на смазанный противень.
4.Запекают блюдо при умеренной температуре около четверти часа.
5.По завершению обозначенного времени сырники аккуратно переворачивают и ненадолго возвращают в духовку.
Подают их с любым вареньем или медом. А лучшим дополнением к ним станет чашка горячего имбирного чая.