После того, как в 2014 году была признана полная неэффективность популярной добавки для похудения «Green Coffee Bean», имидж зеленого кофе в контексте диетологии был значительно подпорчен. Новому мета-исследованию, опубликованному в журнале «Phytomedicine», отчасти удалось оправдать впавший в немилость БАД, выявив его пользу.
Исследование
Диетологи из Тегеранского университета медицинских наук в Иране изучили 13 ранее опубликованных отчетов, описывающих в общей сложности 16 отдельных исследований, в которых определялось влияние экстракта зерен зеленого кофе и его действующего вещества хлорогеновой кислоты на массу тела у различных испытуемых. Дозировки и продолжительность применения значительно разнились в каждом исследовании.
Результаты
Добавка оказалась эффективной. В среднем, испытуемые потеряли благодаря ей около килограмма массы тела, что не так много. При повторном анализе, в котором иранские специалисты использовали выборку испытуемых с индексом массы тела выше 25, то есть обладающих лишним весом, снижение массы тела оказалось выше.
Также было изучено влияние дозировки и продолжительность приема добавки. Тенденции в приведенных ниже графиках не являются статистически значимыми, чего не скажешь о продолжительности приема препарата.
Помимо этого, согласно еще одному мета-исследованию, экстракт зерен зеленого кофе полезен для здоровья сердца и сосудов, поскольку способствует нормализации общего уровня холестерина в организме.