И снова здравствуйте!
Сегодня 7 июня, и мои новые тарелочки.
С самого утра затеяла печь пироги. Да и обещание дать рецепт быстрого дрожжевого теста нужно выполнить.
Приступила к замесу теста около 9 часов. Закончила печь пирожки с мясом, луком и яйцом в начале одиннадцатого.
Поэтому и завтрак сегодня был позже обычного. Да и попробовать свои любимые пирожки с луком и яйцом был огромный соблазн. И я не устояла - на завтрак съела пирожок.
Как я готовлю тесто для своих быстрых пирожков, можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Завтрак - 10.30
- Домашний йогурт - 200 г;
- Пирожок с зеленым луком и яйцом - 52 г.
Второй раз делала домашний йогурт. На этот раз я на 1,5 л горячего молока 3.2% жирности положила один стаканчик греческого йогурта (110 г). Размешала и укутала прямо в кастрюле на ночь. Утром получила вот такой сгусток.
Сыворотки на этот раз было мало.
Даже не знаю, как описать вкус полученного домашнего йогурта! Совершенно никакой кислинки нет. Очень нежный, приятный на вкус. Я люблю кисломолочку. И кто давно на моем канале, знают, что я довольно часто использую в своем питании и кефир, и ряженку. Но то, что я получила, гораздо вкуснее!!!
Первый перекус - 12.00
- Кофе со сливками - 150 г;
- Яблоко - 152 г;
- Абрикос - 48 г.
Обед - 14.30
- Солянка мясная со сметаной - 320 г.
Второй перекус - 17.00
- Чай с лимоном - 180 г;
- Груша - 225 г;
- Батончик-мюсли - 30 г.
Ужин - 19.30
- Творог 2% - 150 г;
- Домашний йогурт - 150 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1088/73,8/39,7/108,7
Калорийность дня получилась ниже расчетной, но все нутриенты почти в норме. День совсем не голодный, благодаря хорошему количеству белка. Съедено 400 г фруктов, более 500 г молочных и кисломолочных продуктов. Вкусно и сытно. Полезно или нет то, что я ем? И можно ли взять на вооружение мои примеры рациона - каждый решаем сам.
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!