Сегодня я расскажу про легкий и доступный рецепт куриного филе.
И так, нам понадобиться:
- Куриное филе (1 пачка)
- Паприка (желательно копчёная)
- Соевый соус
- Чеснок (4-5 зубчиков)
- Любой сыр (150 грамм)
- Майонез
- Помидоры (3 шт)
Приготовление :
Нарезаем небольшими кусочками филе. Кладём его в глубокую тару, засыпаем паприку, соль и перец по вкусу, измельчённый чеснок, наливаем несного соевого соуса. Перемешиваем так, что бы маринад обволакивал все кусочки курицы. Тару накрываем крышкой. Даём в таком виде промариноваться мясу около 30 минут.
Пока мясо маринуется, трём сыр на мелкой тёрке и нарезаем помидоры кубиками.
После на разогретую сковороду наливаем немного подсолнечного масла. И жарим на нем нашу курицу около 15-20 минут(на среднем огне), позже распределяем её по всей поверхности сковородки. Сверху аккуратным слоем намазываем майонезом, распределяет помидоры
и посыпаем сыром. Накрываем крышкой, сбавляем мощность и оставляем на 10 минут.
Раскладываем по тарелкам.
Для украшения можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита!