Украшение вашего стола!
ингредиенты:
0,5-0,7 фарша св +гов
2яйца
сыр чеддар
карбонат копченый порезанный тонко
бекон
специи
панировочные сухари
соль
лук
масло слив
лук зелёный
зелень
томатная паста
приготовление:
-фарш, яйца, специи , соль, сухари перемешать до однородности,
-выложить на фольгу массу и равномерно разложить в прямоугольник,
-сверху положить карбонат, сыр, зелёный лук и закрутить в рулет,
-сверху уложить пластинками бекона, запекать в фольге при т. 180-200 гр 20 мин,
-потом фольгу сверху снять и ещё 30-35 минут, 180 гр. чтоб бекон подрумянился
- тем временем делаем подложку, зажариваем на масле лучок и добавляем томатную пасту, потом зелень.
Выложить красиво на большую тарелку поджарку, а затем рулет, посыпать зеленью, такое блюдо подойдёт для празднеств!!! Или просто для ужина!
Приятного аппетита!