⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ РЕЦЕПТ ⠀ ⠀⠀«Кабачковые оладушки» ⠀ ⠀⠀🔴Нам понадобится: ⠀⠀✔️Один кабачок среднего размера ⠀⠀✔️4-5ст.ложек-Мука ⠀⠀✔️1/2 ч.ложки-Соль ⠀⠀✔️ на кончике ножа-Сода ⠀⠀✔️3шт-Желтка ⠀⠀✔️2ст.ложки масла ⠀ ⠀⠀🔵Приготовление Кабачок натереть на крупной терке, ОТЖАТЬ, это необходимо для того, чтоб избавиться от лишней воды. ⠀ Кабачок поместить в миску, добавить к нему муку, соль, соду, подсолнечное масло и желтки. Перемешать. Если масса будет сильно жидкая, добавить ложку муки. ⠀ ⠀⠀❌Не добавляйте слишком много муки, оладьи получатся слишком плотные ⠀ ⠀⠀♻️Жарим на раскаленной сковороде при температуре чуть выше среднего (у меня это 7ка) по минутке с каждой стороны. ⠀ ⠀⠀🔆Приятного Аппетита!