Запеканка с кабачками и мясом готовится невероятно просто и быстро! А получается - очень вкусно. Попробуйте приготовить. Моей семье так понравилось, что готовлю уже 3 день.
РЕЦЕПТ
- 1 куриное филе
- 1 средний кабачок
- 1/2 небольшой луковицы
- 25 г твёрдого сыра
- небольшой пучок петрушки
- 1 яйцо
- 2 ст л сметаны
- соль, перец
Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:
1. Режу небольшими кубиками 1 куриное филе и 1 средний кабачок. Очень мелко нарезаю половинку лука.
2. Тру на крупной тёрке 25 г твёрдого сыра, режу небольшой пучок петрушки, добавляю 1 яйцо, солю все и перчу по вкусу. Добавляю 2 ст ложки сметаны и все хорошо перемешиваю.
3. Беру форму для запекания 20*20, хорошо смазываю сливочным маслом и выкладываю форму перемешанные ингредиенты. Ставлю в духовку на 180С на 30-35 минут.
