Картофельная запеканка под сыром - это простое и бюджетное блюдо, которое понраву будет всем и взрослым и детям. В данной запеканки, не содержится изысканных ингредиентов, но тем не менее, она получается очень аппетитной.
Ингредиенты на 6 порций :
Картофель - 1кг.
Сыр твердый - 250г.
Масло растительное
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Сметана - 250г.
Лук репчатый - 2 шт.
Переходим непосредственно к приготовлению блюда:
1. Отвариваем картофель в мундире до готовности, затем очистить от кожуры и нарезаем кружочками, толщиной не более 0,5 см.
2. Нарезаем лук полукольцами. Его обжарить до золотистого цвета.
3. Форму для запекания смазываем маслом, слоями выкладываем картофель с луком. Каждый слой промазать сметаной.
Последний слой, должен быть покрыт картофелем.
4. Посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 35 минут на 180 градусов.
5. Картофельная запеканка готова !
Энергетическая ценность:
Общая масса ингредиентов: 1.7 кг.
Калорий на 100г: 135 ккал
Калорий на порцию: 377 ккал
Калорий всего блюда:2262 ккал
Белки:43,1
Жиры:147,6
Углеводы:74,4
" Всем приятного аппетита!
Надеюсь вам все понравилось "
