Всем большой привет! Сегодня готовлю куриное филе с двумя полюбившимися начинками. Прекрасно подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол, все останутся довольны и сыты.
РЕЦЕПТ:
Куриное филе - 500 гр.
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 1 ст. л.
Кабачок - 1 шт.
Свежий помидор - 2 шт.
Яйца отварные - 2 - 3 шт.
Лук зеленый - пучок
Сыр - 70 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе 500 гр. ( мясо можете взять любое) нарезаю на тонкие пластинки
Хорошо отбиваю с двух сторон
Перчу, солю по вкусу, натираю мясо любимыми специями
Подготовлю начинки:
Кабачок 1 шт. у меня замороженный нарезанный кубиками и натертый на крупной терке (по желанию можете нарезать кружками)
Немного отжимаю от лишнего сока
Яйца отварные 2 шт. нарезаю кубиками
Добавляю к ним мелко нарезанный зеленый лук
Кукурузу 100 гр. и перемешиваю
Свежий помидор 2 шт. нарезаю кружками
Приготовлю соус:
В чаше смешиваю майонез 2 ст.л., сметану 2 ст.л., кетчуп 1 ст.л. и перемешиваю
На противень с застеленной бумагой выкладываю куриное филе
Смазываю приготовленным соусом
Далее распределяю нарезанные яйца с кукурузой и зеленым луком
Сверху кружок помидора
Следующая начинка
Натертый кабачок
Сверху кружочки помидора
Сверху посыпаю мелко натертым сыром
Вкусное, сочное, нежное горячее блюдо готово!
Кушайте с удовольствием! Желаю вам прекрасного настроения. Подписывайтесь, ставьте пальчик вверх. Всем пока. До скорой встречи!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ И СОЧНОЕ ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО!