Для приготовления одной порции "шарлотки" нам понадобится:
Для теста:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
Для начинки:
- 3-4 яблока
- 0,5 стакана брусники
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром (яйца долго взбивать ненужно), добавить муку. Всё взбить до пышности, на поверхности должны появиться пузырьки. Тесто готово!
Форму смазать растительным маслом, яблоки порезать на кусочки и выложить на дно формы, вылить тесто и сверху разложить бруснику!
Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180°С
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Обязательно подпишись на мой канал!