Многие люди считают, что, если не знаешь, какой продукт покупать, бери дорогой - не ошибешься. Наши проверки показывают, что это утверждение не всегда верно! Недавно мы делали подборку отличных недорогих продуктов. Но сегодняшние герои нас совсем не порадовали и мы хотели бы предостеречь вас от покупки!
1. Творог "Дмитровский молочный завод" 9% - образец не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание дрожжей в 4 600 раз выше максимально допустимого уровня техническим регламентом.
2. Сметана "Лакомо" 20% - не соответствует требованиям безопасности: содержание дрожжей в 6,2 раза больше максимально допустимого техническим регламентом. Недостоверна информация в маркировке о содержании жира. Массовая доля жира (15%) значительно ниже указанной в маркировке (20%).
3. Миндаль Aro - не соответствует требованиям безопасности по содержанию плесеней.
4. Фарш "МясновЪ" "Домашний" - по микробиологическим показателям не соответствует требованиям безопасности: обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Выявлен антибиотик окситетрациклин в количестве, более, чем в 2 раза превышающем максимально допустимый уровень. Выявлен посторонний запах, несвойственный доброкачественному продукту. Остаточные количества антибиотиков и антимикробных химиотерапевтических веществ выявлены качественным методом.
5. Филе цыпленка-бройлера без кожи "Ржевское подворье" - не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям - выявлены листерии. Выявлены микроструктурные признаки обработки мышечной ткани растворами солей пищевых кислот, приводящих к их набуханию. Не соответствует требованиям безопасности по показателю общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ) - незначительно (в 1,2 раза) превышает максимально допустимое значение, что может быть обусловлено нарушением условий транспортировки, хранения и реализации в торговой сети).
6. Торт АМА "Прага"- не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: обнаружен золотистый стафилококк — показатель несоблюдения требований личной гигиены персоналом или(и) несоответствия используемого сырья требованиям безопасности. Недостоверна информация о составе в маркировке: обнаружен консервант бензойная кислота или бензоат (в действующей концентрации), не указанный в составе.
7. Сосиски "Малаховский", молочные - не соответствуют требованиям безопасности по микробиологическим показателям: показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой (КМАФАнМ) превышает допустимый уровень почти в 10 раз. Не соответствуют указанному в маркировке составу и указанному в маркировке стандарту: в ходе микроструктурного (гистологического) анализа выявлено присутствие свиной шкуры в умеренном количестве. Образец с посторонним запахом и привкусом, несвойственный данному виду продукта.
10 очень популярных товаров, которые попали в Черный список
