Апельсиновый пирог

Список продуктов:

• Апельсины - 2шт.
• Мандарин - 1 шт.
• Масло сливочное - 100 гр.
• Сахар - 1 стакан.
• Мука - 3 стакана.
• Кефир - 1 стакан.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Сода - 0,5 ч. ложки.

Масло сливочное растопить, растереть с сахаром

Добавить яйцо и взбить

Добавить кефир, хорошо перемешать

Апельсины очистить и измельчить в блендере

Добавить к кефирной массе

Добавить соду, гашеную уксусом

Всыпать муку и все перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана

Форму для выпечки смазать сливочным маслом

Выложить в нее массу и отправить в разогретую духовку на 20 мин.

После украсить мандариновыми дольками и отправить в духовку еще на 15 минут

Пирог можно посыпать сахарной пудрой

Приятного чаепития!

Всем спасибо за просмотр, надеюсь эта статья была полезной. Если понравилось, ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал.