Как питаются пожилые люди в частном доме престарелых

Существует частое мнение, что в пансионате для пожилых еда невкусная, низкого качества и однообразная.

Тем не менее, качественное питание - один из важнейших факторов долголетия и стабильного здоровья человека в возрасте. Рацион должен быть сбалансированным и составлен согласно всем принципам здорового питания пожилого человека.

Частные пансионаты заинтересованы, чтобы их постояльцы жили долго, были здоровы и в хорошем настроении. Соответственно, и за качеством продуктов ведется строгий контроль. Меню разрабатывается диетологом и меняется раз в сезон.

Каждый пансионат сети "Теплые Беседы" оборудован собственный кухней, где готовит профессиональный повар. Это значит, что в каждый прием пищи постояльцы получают горячую и свежеприготовленную пищу.

МЕНЮ в пансионатах для пожилых "Теплые Беседы":

ПОНЕДЕЛЬНИК

Завтрак: каша овсяная, бутерброд с сыром, чай с лимоном

2-й завтрак: банан

Обед: борщ сибирский, плов с мясом, хлеб, сок

Полдник: снежок, манник

Ужин: кнели куриные, капуста цветная, соус сметанный, салат фасолевый, компот из ягод

ВТОРНИК

Завтрак: каша манная, бутерброд с маслом и сыром, цикорий

2-й завтрак: груша

Обед: суп-лапша грибная, капуста тушеная с мясом, хлеб, напиток из шиповника

Полдник: чай с молоком, пирог быстрый

Ужин: запеканка из печени, макароны, соус сметанный, салат из свеклы, морс

СРЕДА

Завтрак: каша пшенная с тыквой, бутерброд с икрой, чай

2-й завтрак: яблоко запеченное

Обед: щи из свежей капусты, картофель отварной, азу, хлеб, компот из сухофруктов

Полдник: йогурт, творог со сметаной

Ужин: котлета рыбная, рис, подлив овощной, салат сырный, кисель

ЧЕТВЕРГ

Завтрак: каша рисовая, бутерброд с маслом, какао с молоком

2-й завтрак: банан

Обед: суп гороховый, гречка по-купечески, хлеб, сок

Полдник: пирожок с повидлом, чай

Ужин: котлета куриная, рагу овощное, компот из ягод

ПЯТНИЦА

Завтрак: каша 5-7 злаков, бутерброд с шоколадным маслом, цикорий

2-й завтрак: груша

Обед: суп харчо, макароны, мясной соус, хлеб, напиток из шиповника

Полдник: йогурт питьевой, сырники

Ужин: индейка с грибами, картофельное пюре, икра баклажановая, морс

СУББОТА

Завтрак: каша Дружба, бутерброд с маслом, чай с лимоном

2-й завтрак: яблоко запеченное

Обед: суп с фрикадельками, поджарка мясная, каша пшеничная, хлеб, компот из сухофруктов

Полдник: булочка сдобная, чай с лимоном

Ужин: рыба по-гречески, рис, салат оливье, кисель

ВОСКРЕСЕНЬЕ

Завтрак: каша янтарная, бутерброд с маслом и ветчиной, какао с молоком

2-й завтрак: киви

Обед: суп рыбный, картофельное пюре, котлета домашняя, подлив овощной, хлеб, сок

Полдник: варенец, оладьи

Ужин: окорочок паровой, гречка, подлив овощной, салат крабовый, компот из сухофруктов

Сеть пансионатов "Теплые Беседы" оказывает комплексный круглосуточный уход за пожилыми людьми с деменцией, болезнбю Альцгеймера, после травм, операций, инфаркта или инсульта.

Подробнее по телефону 8 499 455 1761 или на сайте teplye-besedy.ru