Нам понадобится :
лаваш
картофель 2-3 шт
творог 250г
сыр 100
зелень
Картофель отварить ,сделать пюре .Добавляем в картофель творог ,тертый сыр ,зелень - всё хорошо перемешиваем .
Лаваш нарезать на широкие полоски .Выкладываем на угол начинку и заварачиваем