Готовим домашний бургер с креветками.
📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть!
Многим кажется, что приготовить дома бургер, как в кафе или ресторане это очень сложно. Но это не так.
Самая непростая часть, это булочка для бургера, но их можно купить в магазинах уже готовыми. А можно потратив немного времени приготовить самому.
Один из рецептов булочки для бургера я напишу в своем следующем посте.
А сейчас пишу рецепт, сборку бургера с креветками.
Ингредиенты:
🍞 Булочка для бургера
🍤 Креветки
🥬 Салат айсберг
🍅 Помидор
🥬 Шпинат
🧅 Лук репчатый красный
🍄 Шампьоны
🧄 Чеснок
🧂 Соль
🌶 Перец
🤏 Оливкое масло
☝Соус
Ингредиенты для соуса:
- сметана - 3 столовые ложки
- майонез - 1 столовая ложка
- соевый соус - 1 чайная ложка
- горчица не острая - 1 чайная ложка
- мирин - 1 чайная ложка(Если мирина нет, делайте без него)
Приготовленние:
Помидор нарезать тонкими слайсами.
Лук нарезать тонкими кольцами.
Салат порвать средними кусками.
Креветки разморозить, очистить и далее обжарить немного в оливковом масле с размельченным чесноком.
Шампиньоны нарезать слайсами, немного посолить, поперчить и обжарить до золотистой корочки.
Если кто-то любит посочнее, просто обжарьте до готовности.
Готовим соус:
Для соуса нужно смешать 3 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложку майонеза, 1 ч. ложку не острой горчицы, 1 ч. ложку соевого соуса и 1 ч. ложку мирина. (Это для нескольких порций). Все хорошо перемешиваем. Соус готов.
Булочку для бургера разрезать на две части и немного поджарить, подогреть со стороны среза.
Далее начинаем собирать наш бургер.
🍔 Сборка :
🍞булочка(нижняя часть) ➡
🥬салат айсберг ➡
☝соус ➡
🍤креветки ➡
🥬шпинат ➡
🍄шампиньоны ➡
🍅помидор ➡
🧅лук ➡
☝соус ➡
🍞булочка(верх)
Кушать подано. Приятного аппетита!
📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть!
❤ Кому не жалко ставьте лайк 🤗
🖋 Подписывайтесь, будет интересно и вкусно!!!