Для приготовления нам понадобится: 0,5 кг творога средней жирности; Приготовление: 1.Творог перетираем или взбиваем блендером.Добавляем изюм и перемешиваем. 2.Яйца взбиваем с сахаром до образования пены. 3.Полученую смесь соединяем с творогом,перемешиваем. 4.Добавляем растопленное сливочное масло(не горячее),ванилин,перемешиваем. 5.Выкладываем массу в форму(смазанную маслом).Ставим в разогретую до 180°С духовку на 40-45 минут.Готовность проверяем зубочисткой или шпажкой. СОВЕТ: в промытый и обсушенный изюм добавить чайную ложку муки и перемешать.