Найти в Дзене
Кулинария

Салат «Солянка»

Ингредиенты: • мясо - 300 г; • репчатый лук - 2 шт; • огурец - 2 шт.; • помидор - 1 шт.; • консервированная кукуруза - 150 г; • шампиньоны (небольшого размера) - 6 шт . ; • растительное масло - з ст. ложки; • соль, свежемолотый черный перец - по вкусу. Приготовление: Мясо отварить, остудить и нарезать кусочками. Грибы нарезать кубиками, обжарить в растительном масле, до готовности, остудить и слить масло. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотого цвета. Помидоры и огурцы нарезать кубиками. Все ингредиенты сложить в салатник, перемешать, добавить специи и заправить растительным маслом.

Ингредиенты:

• мясо - 300 г;

• репчатый лук - 2 шт;

• огурец - 2 шт.;

• помидор - 1 шт.;

• консервированная кукуруза - 150 г;

• шампиньоны (небольшого размера) - 6 шт . ;

• растительное масло - з ст. ложки;

• соль, свежемолотый черный перец - по вкусу.

Приготовление:

Мясо отварить, остудить и нарезать кусочками. Грибы нарезать кубиками, обжарить в растительном масле, до готовности, остудить и слить масло. Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить до золотого цвета. Помидоры и огурцы нарезать кубиками. Все ингредиенты сложить в салатник, перемешать, добавить специи и заправить растительным маслом.