Кофейни, открываются каждый день и пользуются большой популярностью у посетителей. Не смотря на это, много споров вокруг напитка. Одни пьют кофе и прекрасно себя чувствуют, другие отказались от него из-за плохого самочувствия. Можно сделать выводы, что переносимость кофе индивидуальна.
Очень просто понять, можно ли пить кофе. Кофеин метаболизируется в нашей печени до деметилксантинов, которые действуют, как мочегонное.
Если после кофе, начинаете часто бегать в туалет, значит скорость метаболизма кофеина высокая и негативные последствия на организм минимальны. В таком случае, можно пить до 4 чашек капучино в день или 2 чашки эспрессо.
Если после чашки капучино долго не возникает желания посетить туалет, вероятность негативного воздействия кофеина на организм возрастает. В таком случае, от кофе лучше отказаться или выпивать одну чашку не крепкого кофе американо.
Когда лучше пить кофе
Кофе- это мощный антиоксидант. Если правильно его употреблять, можно получить полезные свойства. Два раза в течение дня, организм выбрасывает гормон стресса- кортизол. Он повышает давление, в это время наблюдается всплеск энергии, поэтому не стоит усугублять состояние употреблением кофе.
Первый всплеск кортизола происходит между 6-8 часами утра, именно в это время период пробуждения.
Второй всплеск кортизола происходит в районе обеда.
Исходя из данных ритмов, кофе желательно употреблять через час после пробуждения и после обеда. Кофе после 4 часов дня, не рекомендуется пить. В среднем, метаболизм кофе занимает от 6 до 8 часов. И его бодрящий эффект вечером может провоцировать бессонницу.
Сонливость после кофе
Есть люди, которые испытывают парадоксальный эффект от кофе- сонливость. Это связано с тем, что по своему строению кофе похож на аденозин, который обладает тормозным, расслабляющим эффектом. Поэтому, кофе может провзаимодействовать с рецепторами аденозина.
И если человек находится в состоянии хронической усталости, стрессе, аденозин вымещает кофеин и человек испытывает эффект сонливости. Этот механизм организма устроен так, чтобы человек смог отдохнуть и восстановиться.
Сонливость после кофе говорит от том, что от напитка придётся отказаться. Кофеин будет еще больше истощать организм и усугублять стресс.
Альтернатива кофе
Если есть необходимость отказаться от кофе, можно заменить его бодрящими напитками:
- Зеленый чай матча
- Какао, содержит большое количество магния, повышает тонус организма.
- Саган-Дайля, напиток с Алтая. Вкусно, полезно и очень бодрит.
- Чай Ройбос.
- Иван-Чай
- Травяные сборы
Многие люди не могут и не хотят отказываться от кофе. Но иногда, это необходимо сделать, хотя бы на время, чтобы не вредить здоровью. Что думаете о кофе?