В прошлом году у меня был удивительный и позитивный опыт выращивания круглых кабачков.
Речь пойдет о кабачке Теща хлебосольная от агрофирмы Седек.
Поначалу я отнеслась к такой форме кабачка скептически, потому что я уже ранее выращивала патиссоны и они мне не понравились. Ни вкусом, ни формой.
Посеяла кабачок на рассаду, я всегда так делаю, чтоб кабачок спокойно пророс в тепле, А в возрасте 2-4 недели высаживаю в грунт, когда минуют ночные заморозки.
Всегда сею кабачки сухими семенами в грунт, прекрасно прорастают и всходят.
Стараюсь выращивать кабачок на теплой грядке, но не на свежем навозе. Навоз - это избыток азота и излишек нитратов в растениях, а кабачки очень хорошо впитывают нитраты из почвы, как и все тыквенные.
Кабачки развиваются очень быстро и уже к середине лета он порадует вас первым урожаем.
Растение кустовое, что мне очень понравилось, давно уже перестала сажать стелящиеся кабачки, только кустовые. Всë растение и урожай в одном месте, не расползается по грядке.
На одном кусте может вырасти 20 и даже 30 кабачков.
Мы в прошлом году собрали около 15 в плохую погоду.
Одновременно развивается 3-4 плода. Чем чаще срываешь, тем больше новых плодов образуется
Кстати, его особенность - он продолжает плодоносить до самых заморозков и созревал у нас даже в +4 градуса.
Масса одного кабачка достигает 3 кг, но если хочется вкус понежнее, то можно срывать пораньше. Я собирала плоды по 1.7 кг. А большие отправляла на икру. Напишу рецепт, когда буду делать заготовки в этом году, получается настоящая кабачковая икра, как в магазине.
Вкус кабачка нежный, чуть сладковатый. Очень сочный и вкусный. На мангале получается просто объедение.
Хранится хорошо, но долго он у нас не пролежал - слопали, уж больно вкусны из него оладушки.
В этот раз посадила 2 таких кабачка, надеюсь, что и в этом году они меня порадуют.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте 👍, пишите в комментариях о своих необычных посадках.