Найти тему
Po Pivu RZN ( По пиву РЗН)

Мексиканский коктейль и пиво. Мичелада и chelada от пивоварни Knightberg

Chelada - это как написано на этикетке sangrita gose от пивоварни Knightberg совместно с баром el copitas. 

Вообще Мичелада - мексиканский коктейль на основе пива, в который входит сок лайма, томатный сок,соль, специи, зачастую табаско и прочие острые соусы. Этим и мотивом и было навеяно данное пиво.

ABV (Алк.): 4 %

OG (Пл.): 12 %

IBU (Горечь): 15

-2

--------------------------

Цвет: томатный сок,без пены

-------------------------

Аромат: Копчение, томатный сок, специи. 

-------------------------

Вкус: Томаты, специи, копчёный бекон, Чили перец, острота и соль. Послевкусие долгое, копчено-острое 

-----------------------

Итог: Думаю на фото видно какая там карбонизация, зелье бурлило долго), даже начал опасаться. На деле вышел очень хороший похмельный коктейль, замес из копчения, всяких специй, халапеньо, томатов и соли.Конечно, пивом это сложно назвать,но это Остро, это ярко, интересная вещица.