Найти в Дзене

Так, куриные крылышки никто не делал... понадобится сгущенка!

Ингредиенты: Крылья куриные 2кг Растительное масло 0,5 л Панировочные сухари 100г Кукурузный крахмал 100г Яйца 3 шт Сгущёнка 80г Майонез 100г Арахисовая паста 20г Специи для курицы Яблочный уксус Соль Вкус.... лучше чем в КФ... фастфуде вообщем👨🏼‍🍳
Оглавление

Ингредиенты:

Крылья куриные 2кг

Растительное масло 0,5 л

Панировочные сухари 100г

Кукурузный крахмал 100г

Яйца 3 шт

Сгущёнка 80г

Майонез 100г

Арахисовая паста 20г

Специи для курицы

Яблочный уксус

Соль

  • Каждое крыло разрезать по хрящикам на три части.
  • Добавить к крыльям СГУЩЕНКУ, майонез, арахисовую пасту, яблочный уксус, специю и перемешать руками. 
  • Крылья оставить мариноваться на 30-40 минут.
  • Поставить кастрюлю на огонь и налить 500 мл растительного масла для фритюра. Нагреть масло!
  • В одной миске сделать лейзон
  • Во вторую насыпать крахмал.
  • В третью насыпать панировочные сухари.
  • Опустить каждое крыло сначала в крахмал, потом в лейзон, затем обвалять в сухарях и отправить в кастрюлю с маслом.
  • Обжаривать крылышки по 5 — 7 минут до золотистой корочки.
  • Готовые крылышки переложить на салфетки, чтобы стекло лишнее масло.
-2

Вкус.... лучше чем в КФ... фастфуде вообщем👨🏼‍🍳

👨🏼‍🍳
👨🏼‍🍳