Всем привет, сегодня приготовим яблочный пирог, шарлотку! Нам потребуется : Яйцо куриное - 4 шт Сахар - 200 гр Мука - 200 гр Сода - 2 гр Соль - 2 гр Яблоки - 2-3 шт Первым делом включаем духовку, у меня 180 гр нагрев снизу + конвекция. 1. Яйца взбиваем с сахаром до белой однородной массы. 2. Просеянную муку смешиваем с содой и солью и аккуратно вмешиваем в яичную смесь. 3. Очищенные яблоки нарезаем кубиком. 4. Аккуратно вмешиваем яблоки в тесто. 5. Выкладываем тесто в смазанную сливочным маслом форму. 6. Ставим выпекать на 30-40 минут, до сухой зубочистки. Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой пока она горячая и даём остыть, далее нарезаем и подаём. Так же можно подавать и горячую шарлотку, вместе с ванильным мороженым, будет очень вкусно! Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делайте репост, пишите комментарии!