Доброго времени суток!
Сегодня я решила питаться на минимальные финансы. Естественно я могла бы купить 3 лапши быстрого приготовления на 30 рублей или наварить картошки 1 кг за 20 и была бы сыта, но хочется же разнообразия)))
Меню получилось вкусным и сытным, пусть и не особо полезным.
Утро: яичные блинчики с творогом и сметаной 2 шт - 16 рублей
- яйцо 1 шт - 3 руб (покупала по уценке в перекрестке)
- мука 1 ст.л, соль, масло - 2 руб
- вода 1 ст.л
- творог 50 гр - 7 руб (покупала в светофоре 800 гр - 106 руб)
- сметана красная цена 50 гр - 4 руб
Приготовление: яйцо взбиваем с мукой, солью и водой. Делим смесь на 2 части и выпекаем 2 блинчика, на растительном масле. Буквально по 1 минуте с каждой стороны.
Творог смешиваем со сметаной и зеленью (у меня растет на окне) и промазываем блинчики, скручиваем их трубочкой.
Плюс я заварила себе пакетик чая, который покупала в светофоре за 24 рубля пачку.
Обед: суп-пюре сырный - 21 руб на 2 дня, 10.5 руб на 1 день
- плавленые сырки 2 шт (красная цена) - 15 руб за 2 шт
- картофель 100 гр - 2 руб
- морковь 50 гр - 1 руб
- лук 50 гр - 2 руб
- специи (бульон галина бланка 1 ч.л) и масло растительное - 1 руб
Приготовление: обжариваем лук и морковь (режем произвольно). Заливаем 800 мл воды в кастрюлю и кипятим + добавляем галину бланку бульон. Засыпаем картофель мелким кубиком и зажарку. В конце в кастрюлю идет натертый сыр (предварительно замораживаем, что бы проще было натереть). Варим еще 5 минут и измельчаем суп блендером.
Как по мне так довольно вкусный супчик, довольно легкий, но в тоже время сытный. Мне хватит такого количества на 2 дня, если не на 3... Ела суп с зеленым луком и хлебцами.
Вечер: лапша - 18.5 руб
- лапша анаком б/п - 10 руб
- стручковая фасоль 50 гр - 4.5 руб
- колбаса 20 гр - 4 руб
Колбасу мелко режем и обжариваем на сковороде вместе с стручковой фасолью, буквально 5 минут. Лапшу завариваем и отправляем в нее нашу зажарку)) Приправляем зеленушкой.
Очень захотелось лапши такой, прям аж зубы сводило))) Конечно дешевле было бы купить пачку обычных макарон и сварить гр 100, вышло бы на много дешевле, но не смогла устоять!)
Остальное:
- чай 2 пакетика - 1 руб
- хлебцы 2 шт - 2 руб
Итог: 48 рублей вышло на 1 день
Дешево и сердито)))
Иногда смешно читать как человек пытается выжить на 300-500 р в день... Одному на столько денег можно шиковать пару дней))) Но это только мое мнение конечно.
Всем спасибо за внимание!
Видео приготовления моего бюджетного меню уже на ютуб. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ)))