Мы довольно часто готовим на Даче Мясо, плов и часто к ним я готовлю быструю и вкусную закуску из помидор. данный рецепт подойдёт для тех кто любит помидоры и чеснок нам понадобится: 1 помидор 2 зубчика чеснока 1 ст л бальзамического уксуса 2 ст л оливкового масла начинаем готовить соус: чеснок выдавливаем через пресс, добавляем бальзамик, масло, при желании соль. Все хорошо смешиваем. Помидор делим на 2 части и каждую нарезаем на полукольца, шириной от 1 см. каждый кусочек помидора смазываем соусом и укладываем в тарелку. рецепт очень простой и блюдо прекрасное дополнение к мясу и плову. Можно украсить зеленью.