Слова излишни 😍 Запасаемся джемом, вареньем, сметаной и сгущенкой 🥞. Жарим оладушки и приступаем к вкусной трапезе в кругу приятной компании.
Понадобится:
*Яйцо - 2 шт.
*Сахар - 4 ст.л.
*Молоко - 100 гр.
*Кефир - 100 гр.
*Мука - 180 гр.
*Разрыхлитель - 5 гр. (1 чайная ложка)
*Ванилин - 1 пакетик (1.5 гр.)
*Растительное масло
Способ приготовления:
Яйцо с сахаром взбить.
Затем добавить молоко и кефир. Перемешать до однородного состояния.
Теперь добавить сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, ванилин.
Перемешать. Тесто должно получится по густоте, как густой кефир.
Тесто оставить на 10 минут, дать муке распуститься.
В это время раскалить сковородку, налить растительное масло. Нагреть.
Жарить оладьи на среднем огне до золотистой корочки.
Ставим чайник, завариваем ароматный чай, наслаждаемся 😍