Пропустить творог через мясорубку, или протереть сквозь сито. Добавить взбитые яйца с сахаром, манку, соль, ванилин, промытый изюм. Выложить в смазанную форму и посыпанную сухарями. Ну, а если проявить немного фантазии и изменить что-то в простом рецепте. Можно добавить орехи, цукаты, яблоки, цедру лимона и тд Творог прекрасно сочетается с морковью, свеклой, капустой и тыквой , кабачками. Овощи сначала надо потушить , чтобы стали мягким, а потом уже соединять с творогом. На 500гр творога, 2 яйца, 2 ст ложки манки, 3 ст ложки сахара.