Нужно: Готовим! Мясо порежьте на небольшие кусочки и обжарьте в казане в раскаленном масле 3-4 минуты. Добавьте измельченный лук и морковь, продолжайте обжаривать, помешивая еще 3 минуты. Посолите и поперчите. Положите, не разрезая, зубчики чеснока и засыпьте их промытым рисом. Сверху залейте все 4 стаканами воды. Готовьте 40 минут на среднем огне под крышкой, не перемешивая. Готовый плов посыпьте измельченной зеленью. Приятного аппетита! Если рецепт Вам понравился, не забывайте ставить лайк и подписывайтесь ЗДЕСЬ, чтобы не пропустить новые публикации.
Нужно:
- 500 г конины
- 800 г риса
- 1 стакан растительного масла
- 2 4-5 морковок
- 5 зубчиков чеснока
- черный молотый перец
- зелень кинзы
- соль по вкусу
Готовим!
Мясо порежьте на небольшие кусочки и обжарьте в казане в раскаленном масле 3-4 минуты.
Добавьте измельченный лук и морковь, продолжайте обжаривать, помешивая еще 3 минуты.
Посолите и поперчите.
Положите, не разрезая, зубчики чеснока и засыпьте их промытым рисом.
Сверху залейте все 4 стаканами воды.
Готовьте 40 минут на среднем огне под крышкой, не перемешивая.
Готовый плов посыпьте измельченной зеленью.
Приятного аппетита! Если рецепт Вам понравился, не забывайте ставить лайк и подписывайтесь ЗДЕСЬ, чтобы не пропустить новые публикации.