Ингредиенты:
1. Лаваш (2 листа/1 большой)
2. Сыр (300 гр)
3. Сметана (4 ст. ложки)
4. Томатная паста (4 ч. ложки)
5. 2 зубчика чеснока
6. Лук (1 шт)
7. Красный сладкий перец (50 гр)
8. Грибы (250 гр)
9. Куриная грудка (250 гр)
10. Соль (по вкусу)
11. Сахар (щепотка)
12. Специи
13. Растительное масло
Приготовление:
1. Застелите противень пергаментной бумагой;
2. Положите один лист лаваша;
3. Посыпьте тертым сыром (80 гр);
4. Положите второй лист лаваша на сыр;
5. Приготовьте соус: смешайте сметану, томатную пасту, чеснок, соль, сахар;
6. Смажьте лаваш соусом;
7. Положите слой лука (кольца/полукольца);
8. Положите слой тонко нарезанного перца;
9. Посыпьте оставшимся тертым сыром (220гр);
10. Положите слой нарезанных грибов и подсолите грибы;
11. Нарежьте куриное филе небольшими кубиками, посолите, поперчите или добавьте специи на ваш вкус;
12. Выложите куриное филе между грибами;
13. Взбрызните растительным маслом;
14. Разогрейте духовку до 220 градусов;
15. Запекайте пиццу 12 минут.
Приятного аппетита! Жду ваших отзывов!