Найти тему

Бельгийское вишнёвое пиво: пробуем Belgian Kriek от "Brasserie LEFEBVRE s.a."

Оглавление

Сам я не большой любитель Криков, но моя вторая половина от них в восторге, поэтому приходится покупать Крики, чтобы избежать криков.

Какая ирония.

Сегодня ко мне в холодильник пробрался представитель из самой Бельгии – семейной пивоварни "Brasserie LEFEBVRE s.a.", которая была образована в 1876 и сегодня управляется уже шестым поколением основателей. Член бельгийской семьи Пивоваров.

Из описания на Untappd:
Предлагает богатый ассортимент продуктов, различные вкусы и упаковку все с целью оптимального удовлетворения потребностей клиентов.
Слишком маркетинговое описание – плохой знак №1.

Стиль:

Fruit Beer

Сколько люди себя помнят, пивовары из Долины Сенне смешивали свое старое пиво с вишнями. "Belgian Kriek" является частью этой традиции и был адаптирован к современному вкусу – мягкий и очень фруктовый, он привлекает современного потребителя.
Адаптирован к современному вкусу – плохой знак №2.

Что на этикетке?

Писающий мальчик. Как символично. – плохой знак №3.

-2
Русская задняя этикетка – плохой знак №4.

Состав:

Вода питьевая, ячменный солод, вишнёвый сок (15%), сахар, пшеница, хмель, дрожжи, регулятор кислотности лимонная кислота, натуральный ароматизатор "Вишня".

Такой состав – плохой знак №5.


Экстарктивность начального сусла: ХЗ;
Алкоголь: 3,5% об.;
No IBU

Что в бокале?

Сорян.

Я случайно удалил фотки напитка в бокале. Поэтому вам придётся поверить мне на слово:

Пены практически нет, но карбонизация очень сильная.

Цвет:

Бледно розовый.Несмотря на то, что напиток пастеризованный и фильтрованный – он мутный.

Аромат:

Если вы когда-нибудь пили вишнёвый сок из линейки "Фруктовый сад", вы узнаете этот запах где угодно.

Вкус:

На глотке вас накрывает сильная карбонизация. Газиков так много, что вы не понимаете, что у вас во рту и кажется, что вы глотнули из только-что открытой бутылки Акваминерале или Сарова.

Потом из этого взрыва CO2 начинает пробиваться вишнёвая кислинка из того же химозного сока, который был в запахе, которая заканчивается (наконец-то!) приятным послевкусием кислой вишни.

Что в итоге?

5 знаков не подвели. Пиво – говно. Это моё личное оценочное суждение, если что. Повёлся на цену (199 руб. за 0,33 мл) и страну-производителя. Сам больше не возьму и вам не советую.

2 балла из 5.

Если вам хочется читать ещё больше обзоров, ставьте лайк, прокомментируйте статью, а потом – подпишитесь на канал.
Будем путешествовать по миру пива вместе.
Beer Deer.