В холодную погоду для профилактики сезонных заболеваний можно приготовить пасту в состав которой входит чеснок. Этот овощ как нельзя лучше защищает от гриппа и простуды.
В состав пасты входит: 4 зубчика чеснока, 100 гр сыра, 50 гр сливочного масла, 10 ядер грецкого ореха, 2 ст. ложки майонеза и 1/2 пучка петрушки.
Сыр натереть на мелкой терке, смешать с размягченным сливочным маслом, мелко нарубленной зеленью петрушки, измельченными зубчиками чеснока и ядрами орехов. Добавить майонез и тщательно перемешать. Пасту мазать на хлеб и кушать каждый день. И не беспокойтесь запаха от чеснока не будет, его нейтрализует петрушка.
