Блюдо офигенной вкусности из лука, соевого белка и мидий. 2 крупных луковицы, порезанных кубиками, высыпать на шкварчащую сковородку. Туда же - порезанное кубиками соевое мясо (белок соевый, у нас таким китайцы торгуют), кусок граммов 150-200. Потушить минутку. Потом мидии оттаявшие, и можно немного тертой морковки, буквально одну небольшую. Морковка для красоты больше. Все потушить, добавить соевый соус, но не сильно увлекаться им, и еще три минутки потушить. Вообще всё вместе тушится минут 7-8, дольше не надо, белок жесткий будет. Очень вкусно, и, мама говорит, что на ее больной кишечник лечебным образом сказывается! Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте! Рецепт на странице в Facebook Автор рецепта - Ольга Вагапова
Блюдо офигенной вкусности из лука, соевого белка и мидий.
2 крупных луковицы, порезанных кубиками, высыпать на шкварчащую сковородку. Туда же - порезанное кубиками соевое мясо (белок соевый, у нас таким китайцы торгуют), кусок граммов 150-200. Потушить минутку.
Потом мидии оттаявшие, и можно немного тертой морковки, буквально одну небольшую. Морковка для красоты больше.
Все потушить, добавить соевый соус, но не сильно увлекаться им, и еще три минутки потушить. Вообще всё вместе тушится минут 7-8, дольше не надо, белок жесткий будет.
Очень вкусно, и, мама говорит, что на ее больной кишечник лечебным образом сказывается!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Ольга Вагапова