В «Нутеллу» влюбляешься с первой ложки, однако из-за её высокой цены не каждый может себе позволить покупать её часто. Но есть и хорошая новость: вы можете приготовить это самостоятельно.
Ингредиенты:
Жареный фундук - 100–150 г
Сахар - 1 стакан
Молоко - 250 мл
Сливочное масло - 1 ст. л.
Какао - 2 ст. л.
Мука - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Процесс готовки:
1. В кастрюле смешиваем сахар, муку, вливаем какао-порошок и щепотку соли.
2. Небольшими порциями постоянно помешивая вливаем молоко. Ставим смесь на огонь и помешивая доводим до кипения.
3. Фундук измельчаем как можно мельче.
4. Как только смесь закипела добавляем сливочное масло и измельченные орехи.
5. Тщательно перемешиваем, доводим вновь до кипения и варим еще 2-3 минуты, масса должна хорошо загустеть.
6. Переливаем в подходящую емкость и даем остыть.
Готово!
