Профессиональный кондитер из Москвы делает торты, которые больше похожи на настоящие замки. Например, этот свадебный торт – «Замок Цвингер» – напоминает один из самых известных архитектурных памятников Дрездена (Германия).
Ренат Агзамов – человек, стоящий за этими кондитерскими шедеврами – известный российский кондитер. Его торты уникальны, эксклюзивны и чрезвычайно дороги. Этот торт называется «Фонтан Треви». Это подробная копия знаменитого фонтана Треви в Риме (Италия).
У этой сногсшибательной съедобной копии фонтана Треви также есть работающий мини-фонтан. Агзамову потребовалось три месяца, чтобы спроектировать, подготовить и создать этот торт – настоящее инженерное сооружение.
Торты Агзамова создаются целой командой помощников. Иногда они напоминают не просто архитектурные шедевры, а целые декорации к театральному действу – как, например, этот сказочно роскошный торт, который называется «Свадебная магия».
Торт напоминает сказочный замок, окруженный дорогой, по которой движется запряженная лошадьми карета, управляемая кучером. Лошади двигаются по дороге, переставляя ноги, кучер взмахивает хлыстом, наконец, карета останавливается, дверцы её открываются, и молодожены выходят из кареты, поднимаются по ступенькам, входя в замок. И все это – съедобное! Из бисквитов, карамели и марципанов! Это поражает воображение!
Агзамов – не простой кондитер. Его клиенты – всемирно известные люди, знаменитости и звезды.
В 2006 году звезда НХЛ Александр Овечкин заказал роскошный торт на свою свадьбу с женой Настасьей. Торт, названный «Ромео и Джульетта», имел прозрачные карамельные колонны, освещенные изнутри. Все прозрачные элементы освещались в холодном свете, а шоколадные украшения – в теплом.
Знаменитый кондитер родом из Сочи, в настоящее время живет в Москве. Он делает торты не только для взрослых, но и для детей.
Этот торт, вдохновленный историей про Человека-паука, был сделан для одного из детей друга Агзамова. Возможно, он не такой огромный, как другие его работы, но внимание к деталям невероятно!
А этот торт был заказан клиентом из столицы Чечни – Грозного. «Вес торта – около 400 кг. Весь декор выполнен из бельгийского шоколада. Коран и полумесяц на торте не будут разрезаны, клиент сохранит их на память», – написал Агзамов на своей странице в Instagram.
Еще один торт был вдохновлен детским фильмом-сказкой «Красавица и чудовище».
Некоторые торты содержат вращающиеся части, как этот торт, сделанный для знаменитого пианиста, что делает их еще более сложными и дорогими.
А этот сложнейший торт Агзамову и его команде пришлось перевезти за границу в виде частей и ингредиентов, так как клиент ожидал свой заказ за рубежом. Затем вся команда работала без перерыва в течение трех дней, чтобы собрать заказ вовремя. Вес этого торта – 1500 кг! Сложно представить, сколько он стоит, цена не озвучивается, хотя некоторые говорят, что эти роскошные торты могут стоить сотни тысяч долларов США.
Надо сказать, что кондитерская мастерская Рената Агзамова выполняет и более скромные заказы для богатых людей России. Хотя скромными они выглядят только по сравнению с предыдущими великолепными шедеврами кондитерского искусства. Однозначно, эти сладкие произведения далеко не всем по карману. Любуйтесь!