Мясная ватрушка с начинкой Для приготовления берём мясной фарш. Делаем котлетки, затем углубления. Для начинки обжариваем лук, морковку, добавляем помидор и мелко нарезанный перец. Все приправляем солью, перцем. Аккуратно ,в углубления котлеток, выкладываем начинку и сверху посыпаем тертым сыром. Противень выстилаем пергаментной бумагой, смазываем подсолнечным маслом, посыпаем репчатым луком нарезанным полукольцами. Выкладываем ватрушки и отправляем в духовку на 30-40 мин до готовности. Для приготовления блюда вам понадобится: Мясной фарш-1кг, Лук-2шт, Морковь-2шт., Помидор-2 шт., Перец-1 шт., Соль-1/2 ч.л., Перец молотый чёрный -1/2 ч.л., Сыр-200гр. Приятного аппетита!
Мясная ватрушка с начинкой
Для приготовления берём мясной фарш. Делаем котлетки, затем углубления. Для начинки обжариваем лук, морковку, добавляем помидор и мелко нарезанный перец. Все приправляем солью, перцем. Аккуратно ,в углубления котлеток, выкладываем начинку и сверху посыпаем тертым сыром. Противень выстилаем пергаментной бумагой, смазываем подсолнечным маслом, посыпаем репчатым луком нарезанным полукольцами. Выкладываем ватрушки и отправляем в духовку на 30-40 мин до готовности.
Для приготовления блюда вам понадобится:
Мясной фарш-1кг,
Лук-2шт,
Морковь-2шт.,
Помидор-2 шт.,
Перец-1 шт.,
Соль-1/2 ч.л.,
Перец молотый чёрный -1/2 ч.л.,
Сыр-200гр.
Приятного аппетита!