Вкусный и популярный ореховый соус мы чаще знаем как дополнение к салату чука🥜🥡
Но если этот салат можно найти в магазине, то соус к нему либо на вкус не такой, либо объемы не детские😄
А на самом деле сделать такой соус дома в небольшом количестве достаточно просто и быстро:
✔Обжареный арахис и орехи кешью - по 50 грамм (можно просто 100 грамм арахиса)
✔Соевый соус - 2 столовых ложки
✔Кунжутное масло - 3 столовых ложки
✔Рисовый уксус - 1 столовая ложка (можно заменить яблочным)
✔Вода - 150 мл
Перемалываем орехи, высыпаем в сотейник и добавляем воду.
Нагреваем смесь непрерывно помешивая. Кипятим минуту и снимаем с огня.
Добавляем соевый соус, масло и уксус. Остужаем.
Вот и все, соус готов😏 Кстати, если в чуку добавить огурцы, сладкий перец и кинзу - будет еще вкуснее!😉
Вкусный и популярный ореховый соус мы чаще знаем как дополнение к салату чука🥜🥡
Но если этот салат можно найти в магазине, то соус к нему либо на вкус не такой, либо объемы не детские😄
А на самом деле сделать такой соус дома в небольшом количестве достаточно просто и быстро:
✔Обжареный арахис и орехи кешью - по 50 грамм (можно просто 100 грамм арахиса)
✔Соевый соус - 2 столовых ложки
✔Кунжутное масло - 3 столовых ложки
✔Рисовый уксус - 1 столовая ложка (можно заменить яблочным)
✔Вода - 150 мл
Перемалываем орехи, высыпаем в сотейник и добавляем воду.
Нагреваем смесь непрерывно помешивая. Кипятим минуту и снимаем с огня.
Добавляем соевый соус, масло и уксус. Остужаем.
Вот и все, соус готов😏 Кстати, если в чуку добавить огурцы, сладкий перец и кинзу - будет еще вкуснее!😉
