- 100 г капусты квашенной
- 20 г репчатого лука
- 30 г яблок
- 40 г винограда
- 15 г маслин
- 10 г растительного масла , зелень по вкусу
Капусту квашенную и лук репчатый мелко нашинковать , добавить маринованный виноград , мелко нарезанные яблоки и маслины без косточек , полить растительным маслом , перемешать .
Перед подачей салат переложить в салатник , оформить дольками маринованных яблок , мелкими кусочками винограда , посыпать петрушкой .
