В холодное время года или на ограниченных выгулах, куры лишены возможности потреблять натуральные витамины и другие вещества из трав. Приходится самостоятельно восполнять эти вещества в кормосмесях. Конечно можно воспользоваться промышленными добавками, но качество их с каждым годом всё хуже и хуже. Поэтому воспользуемся старым проверенным способом - прорастим зерно. Лучшим злаком для проращивания является ячмень, но лучше использовать смесь. Смешиваем пшеницу и ячмень в равных долях, плюс 3% гороха. Данная смесь получается более менее сбалансированной и не такой уж дорогой, и все ингредиенты доступны в любом магазине комбикормов. В процессе проращивания нет ничего сложного. Для этого достаточно насыпать полученную зерносмесь в ёмкость и залить её горячей водой на 2 см выше уровня зерносмеси. Через 12 часов, уже набухшее зерно, пересыпать в мешки, которые пропускают влагу и воздух, для того чтобы лишняя вода стекла. Мы используем те же мешки, в которых покупаем зерно. Поскольку проц
