Любая хозяйка, когда-нибудь да готовила суп с клёцками. Я перепробовала много вариантов этого блюда. Больше всего мне понравился вариант клецек из "Геркулеса".
Вот рецепт моего любимого супчика:
Шаг первый: приготовить бульон ( это на ваш вкус )1,5 литра.
Шаг второй: кладём картофель.
Шаг третий: готовим клёцки
2яйца + 0,5 стакана овсяных хлопьев + 1 чайная ложка манки или муки + перец молотый + приправа для мяса и щепотка соли .
При помощи ложки опускаем клёцки в кипящий суп. Добавляем зелень и обедаем. Приятного аппетита всем кто решит приготовить это блюдо.
