METRO Cash and Carry снова не щадит кошельки виноголиков. С 21 по 24 мая при покупке от трех бутылок красного вина действует скидка 30%.
На днях я во второй раз закупилась в «Карусели» российским и крымским по скидкам. Поэтому долго сопротивлялась идти за новой порцией. Но посты винных блогеров сделали свое дело.
Вино я выбираю мучительно долгоеребираю отзывы на Vivino в поисках интересных описаний. Или рекомендации виноголиков, которым доверяю.
Итак. Мой выбор.
Palavani Саперави Квеври, Грузия, регион Кахетия
Вино выдержано не менее 6 месяцев в квеври – традиционном кахетинском огромном глиняном кувшине. Алкоголь — 12%.
Средняя цена — 1500 рублей, цена по акции в METRO — 545 рублей.
Отзыв на vivino, который цепанул:
«Очень приятный сочный saperavi с большим количеством черных ягод терна алычи шелковицы и черемухи, сочно, выразительно, несколько минерально, отличный сбалансированный образец».
Писал Денис Руденко. Всецело доверяю и жажду попробовать.
Karas Red Wine 2017, Армения, Армавир
Бленд: Сира, Мальбек, Каберне Фран, Таннат. Алкоголь — 14%. Производитель обещает среднюю кислотность и среднее тело. В отзывах Vivino — противоположное.
Средняя цена — 1100 рублей, цена по акции в METRO — 595 рублей.
Отзыв на vivino:
«Армения, что страна, чт вино очень и очень приятно удивили! Karas подкупает сложным ароматом кофе, сладких, даже переспелых ягод, и что удивительно нотками квашеной капусты. Во вкусе буйство сладких ягод с легкой горчинкой брусники, плотное, насыщенное вино. Очень и очень достойно!».
Ок. Продано. Кофе и квашеная капуста. Обожаю сочетания несочетаемого.
Pfaffl Zweigelt vom Haus, Австрия, регион Нижняя Австрия
Типичное австрийское красное вино с бархатными танинами. Алкоголь — 13%. В 2016 году получило 91 балл от Wine Enthusiast. В 2017 — 89 баллов + best buy.
Средняя цена — 700 рублей, цена по акции в METRO — 420 рублей.
Отзыв на Vivino:
«Австрия хороша! Малинка, черника, голубика, лесная ягода, сушеная листва, немного земли и грибов, хвоя, после того как постояло. Стык легкости и насыщенного вкуса, хороший баланс по кислотности. Приятный, ненавязчивый танин. Самодостаточное вино. Оценка 4.0».
По описанию похоже на Пино Нуар из Бургундии. Интересно.
Gai-Codzor Мерло-Гренаш 2017, Россия, Краснодарский край
Округлое, мягкое вино без выдержки в дубе и по аттрактивной цене (так написано на сайте). Алкоголь — 14%.
Средняя цена — 500 рублей, цена по акции в METRO — 300 рублей.
Собственно это вино меня ничем не привлекло, кроме цены. Ну и моего желания написать большой обзор на вина России и Крыма.
Когда-то читала про Гай-Коздор у Цитрона Цурюпинского.
«Мягкое вино малинового профиля с оттенками грунта, ванили и жгута. Несмотря на очень высокую крепость, воспринимается легким и довольно гастрономично».
На Vivino советует долгую декантацию. И пишут, что 500 рублей для подобного вина — дорого.
На этом — все. О дегустации напишу позже.