Приготовление: 180 г маргарина нарезать кубиками в миску и оставить при комнатной температуре на 20 минут. В другую миску всыпать 230 г муки. Добавить 1 щепотку соли и 1 чайную ложку разрыхлителя. В миску с маргарином добавить150 г сахара. Добавить 2 яйца. Хорошо перемешать вилкой. Частями добавляя мучную смесь, замесить тесто. Хорошо вымесить вилкой. Переложить тесто в кондитерский мешок. Противень застелить пергаментом и отсадить небольшие печенья. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 10-12 минут. Готовые печенья остудить. Домашнее печенье на маргарине готово. Выложить на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!